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  • María Lafosse

Día del Nutricionista

Actualizado: 23 dic 2018

En Argentina se festeja el 11 de agosto y en España el 24 de noviembre, en otros países hay otras fechas, pero lo importante es que podamos dimensionar porqué es importante que se celebre el Día del Nutricionista.

Algunas sociedades llevan varios años sabiendo que la alimentación es una de las principales claves de la salud futura, e implementan la Educación Alimentaria sobre las personas en general a través de los medios de comunicación, los servicios de salud, en la escolarización de los niños, y toman políticas de Estado que favorezcan el consumo de los alimentos más saludables, como la regulación de la industria o los lugares donde se brindan servicios de alimentación, el etiquetado de alimentos, etc.

Lamentablemente aún hay muchísimos países, comunidades médicas y sociedades que aún no han internalizado esta realidad, y aún en los países donde existe el enfoque no se aplican las medidas necesarias para lograr evitar las problemáticas de salud -individual y pública- relacionadas con la alimentación, las cuales afectan a millones y millones de personas.

Algo tremendamente importante: la era de la comunicación ha logrado desinformarnos a todos, hay tanta información que cada uno cree lo que le queda más cómodo, así que si te preocupa tu alimentación o la de tus seres queridos LES RUEGO que se hagan asesorar por quienes estudian una carrera universitaria para poder llegar a contemplar todo lo necesario para poder asesorarlos, y no por personas con un curso de dos días que en fin y al cabo juegan con tu salud.

En ese cuerpo que tenés vas a vivir toda tu vida, así que decime, cuando seas mayor, ¿te gustaría ir viajando en un auto clásico bien cuidado, o en uno destartalado que te limita y condiciona?

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